Ökologische Beschäftigungsinitiative Krummenhagen e.V.

Die Ökologische Beschäftigungsinitiative Krummenhagen e.V., kurz ÖBIK, ist ein gemeinnütziger Verein, der sich für eine gesunde und regionale Ernährung und dessen Aufklärung einsetzt. Hierfür stehen Kinder- und Jugendprojekte im Vordergrund, bei denen die Teilnehmenden das Kochen und Verarbeiten von Lebensmitteln kennenlernen und erleben können. Hier gehören regionale wie internationale Gerichte, ebenso wie das Backen von Brot dazu. Neben dem Kochen und Backen werden ebenfalls Seminare angeboten, bei denen das Bauen mit Naturbaustoffen und Gestalten von Kreativem aus Holz, Lehm und Ton im Fokus steht.

Um in die richtige Stimmung zu kommen, bietet der Verein viel Platz und die perfekte Atmosphäre für ein paar Tage Auszeit oder Klassenfahrten. Neben zwei Haupthäusern, in denen sich Gruppen bereits ab 230€ pro Nacht einmieten können, befindet sich auch noch ein eigener Hofladen in der Dorfstraße 34, in dem Milchprodukte, Käse, Brot, Backwaren, Eier, Geflügel, Fleisch, Wurstwaren, Saft, Wein, Bier und Honig angeboten werden.

Die ÖBIK ist ein aktiver Bestandteil der Gemeinde und gestaltet das Dorfleben kurz vor Stralsund mit. Besucher dürfen sich auf Kochkurse, Lehm- und Seifenworkshops, Holzarbeiten, naturnahe Klassenfahrten und vieles mehr freuen.