Die Landfleischerei Blohm aus Prohn, nur wenige Kilometer nördlich von Stralsund stellt seit über 60 Jahren traditionelle Wurstspezialitäten, frisches Geflügel sowie Rind- und Schweinefleisch immer frisch und in einer 1a Qualität her.
Wir sind Mitglied im Deutschen Fleischverband und die höchsten Qualitätsmaßstäbe liegen uns sehr am Herzen.
Außerdem legen wir hohen Wert auf:
- Artgerechte Tierhaltung sowie einem Futterangebot, wie es das Tier auch im natürlichen Umfeld vorfinden würde
- Verwendung von Fleisch von regionalen innungsverbundenen Betrieben
- Ware vorranging aus Norddeutschland
- Verwendung und Weiterentwicklung eigener traditioneller Rezepturen
- Verarbeitung bestimmter Produkte in alt traditionellem Kaltrauch über Buchenspänen
- über 95% der von uns verkauften Wurst- und Fleischwaren stammen aus eigener Herstellung
Schau gerne mal bei uns vorbei und überzeuge Dich selbst