Ticket für das Running Dinner „Hej, Guter Geschmack!“

Beschreibung

3 Greifswalder Gastronomen – 1 regionaler Warenkorb – 1 kulinarischer Spaziergang

Am 3. Juni erlebst Du regionale Esskultur in Greifswald! Drei Greifswalder Gastronomen zaubern aus dem gleichen regionalen Warenkorb unserer regionalen Erzeuger ein kulinarisches Erlebnis für Dich, ganz im Stil ihrer individuellen Küche.

Um 17 Uhr erwarten wir Dich im Café Koeppen in Greifswald und begrüßen Dich mit einem kleinen Drink. Katrin erklärt allen kurz den Ablauf und wir teilen uns in Gruppen auf. Jede Gruppe wird von einem unserer Teammitglieder – Katrin, Robert und Paulina –  begleitet. So starten wir gemeinsam in das Running Dinner.

In einer kleinen Gruppe führen wir Dich im Stil eines kulinarischen Spaziergangs von Ort zu Ort, lassen die Gastronomen zu Wort kommen und Dich probieren. Wie werden die Köche die Produkte kombinieren? Welche Variante wird Dich begeistern?

Lass Dich überraschen – von der Vielfalt, die Vorpommern Dir zu bieten hat und dem Können unserer Köche!

Hier noch einmal alle Fakten zusammengefasst:

• Beginn: 17 Uhr
• Start- und Endpunkt für alle: Café Koeppen, Koeppenhaus Greifswald, Bahnhofstraße 4-5
• Dauer: ca. 4 Stunden
• Im Ticketpreis enthalten sind die Speisen, Wasser und eine Auswahl an alkoholischen Getränken
• Tickets sind limitiert auf 45 Stück

Für die kulinarischen Gaumenfreuden sorgen:

• Familie Büttner, Restaurant & Manufaktur „Natürlich Büttners“
• Peter Mosdorf und das Team der „Brasserie Hermann“
• Axel Gräf für „Gutes aus Vorpommern“ im Café Koeppen

Der regionale Warenkorb, den unsere Gastronomen für Dich zubereiten, enthält Produkte folgender Erzeuger und Netzwerk-Mitglieder:

• Boddenlandeis
• Chokladzimmer
• Darsser Manufructur
• Eierbaron Freest
• Fischereigenossenschaft „Greifswalder Bodden)
• Gärtnerei „Querbeet“
• Greifenacker
• Gut Netzeband
• Gutshaus Ramin
• Hof Otto
• Landwirtschaftsbetrieb Wolfgramm
• Manufaktur „Natürlich Büttners“
• Ostseemühle
• Pfarrhof Elmenhorst
• Pilzhof Wittenhagen
• Senfmühle Schlemmin
• Usedomer Wild

Hinweis: Nach dem Kauf bekommst Du vom System eine Bestellbestätigung und etwas später auch von uns eine E-Mail, in der wir Dir mitteilen, dass Du verbindlich auf der Gästeliste eingetragen bist.

Fotos: (c) Katrin Zeidler, Axel Gräf, Brasserie Hermann